こんにちは。ワーキングマザー・サバイバルのみゆきです。
バナナの消費量が、ハンパないんですが、普通こんなもんなんですか？
1週間に5房くらい。
私は食べないんですが、子供たち＋夫が毎朝1本。
バナナ費：ひと月3,000円
です。
すると必然的に、バナナの皮も大量に出ます。
毎朝、3本分ね。
その他にも、フルーツの皮、週末に料理をすれば、
野菜の皮やら、種やら？
イエス。生ゴミ。
なんで生きているだけでゴミってこんなに出るのかしら。
私、もはやコレのないキッチンて、考えられません。
ひとつ目はもちろん、食洗機。
そしてもうひとつも意外になかったらダメージ大。
ディスポーザー、です。
これがあるせいで、マンションの排水管メンテは大変なんでしょうが、
でもやっぱり、超便利。
流せないものもいくつかありますが、
基本的にはほとんどの生ゴミは、ディスポーザーさんが粉砕して、
水と一緒に流してくれます。
なので、生ゴミがほとんど出ません。
ゴミ箱に捨てるのは、生ゴミ以外のごみ。
故に、ゴミ臭も出にくいし、ゴミの量も少ない。
前の家はディスポーザーがなかったので、
ちょっと料理するとゴミ箱がすぐいっぱいになってしまい、
そして夏場はすぐに臭くなる。
生ゴミってやはり、扱いにくい奴です。
生ゴミと付き合わなくなって早5年。
ガガガガガガガ…と粉砕している最中とかに、
「もうあなたがいないと私…」と思います。
※ディスポーザーで流せないもの
パイナップルの皮のように繊維が多い物
アボカドの種のように硬い物
卵の殻
他にも、玉ねぎの皮、ネギ、大きめの骨、かぼちゃの種、
枝豆のカラ、貝、とうもろこしの芯など
ガガガガガガガ…とやっていると最近は、
「うーるーさーいー！
テレビ聞こえないー！」
と長男が文句を言うようになりました。
大きくなったもんです。
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