週末ご飯必勝法

 

おはようございます。ワーキングマザー・サバイバルのみゆきです。

7歳と5歳の息子ふたりを育てています。

 

料理が嫌いです。

「嫌い嫌い」と言えば言うほどに嫌いになる。

のは本当なのかもしれませんが、

「嫌い嫌い」としつこく言い続けていると

良いこともあるのかしら、と思いました。

 

姉が、おかずの作り置きをしてくれました。

 

我が家の野菜室に入っていたキャベツまるまる1個。

これを使って、

 

  • コールスロー
  • ピリ辛野菜炒め(夫お気に入り)
  • 名もないキャベツと豚肉の優しい煮物

 

の3種をたくさんつくって、

タッパーに入れて行ってくれました。

 

その翌日も、

  • 筑前煮的なやつ
  • 人参を甘く煮たやつ
  • かぼちゃサラダ
  • ピリ辛野菜炒め(アンコール)

 

を自宅で作って持ってきてくれて、

我が家の冷蔵庫はしばしとても幸せな状態でした。

 

作りおきの優しいおかずが

冷蔵庫を開けたら入ってるって、

ものすごく幸せ。

 

お姉ちゃん、サイコー。

夫と二人、

「ありがたや、ありがたや」

と唱えながらムシャムシャと食べ尽くしました。

 

私たち大人には嬉しいこんな野菜たっぷり優しいおかずも、

子供たち2人には不評。

 

「言っとくけど野菜とか嫌だらかね。」

 

と平然と言う5歳児は、

野菜はなんでもかんでもカレーに入れて食べさせているのですが、

週末のご飯がまた苦痛。

 

 

「あー・・・出前・・・?」

 

と土曜日の11時ころからサーチを始めても、

決まる頃には11:45。

 

いまからポチッてもきっと、

届くのは13時とか。

それまでに子供らが待てるわけもない。

 

 

出前や宅配と言うと思い出す、

アメリカで頼んだピザ。

適当な時間に頼むので、来るまでにお腹が空いているものの、

時間だけは有り余っていた大学生。

まったり待つ頃にはビールも数本空いて、酔っ払っていました。

 

ていうかアメリカでは毎日パーティしてたな。

そして出前はピザしかなかった。

ちゃんとしたご飯はバイトの日しか食べていなかったぜ。

 

 

 

「おーなーかーすいたー!!!」

 

「おなかすいたー!」

 

「ママー!オナカスイタ~!!!」

 

あー!!!うるさい!!!

 

となるくらいならと、

出前は諦めてスーパーへ惣菜を買いに行くのが、

最近の定番。

揚げ物や肉系ばかりになってしまうので

毎食はできませんが、

週末の1回はお惣菜+家で炊いたご飯。

 

今度はちゃんと、前もって早めに出前を頼もうかな。

 

 

私の母も、料理嫌いな人でした。

でも母なりに頑張って、毎日無理やり料理していました。

(そういえば何でもかんでも揚げていた)

今思えば不思議なものも出てきていたけど、

母なりに頑張っていたこと、いまならよくわかります。

 

そんな母に、近所のママ友が確か

里芋の煮物を持ってきてくれて、

母と私でつまみ食いしていたのを覚えています。

 

「美味しいね。」

 

「美味しいね。

お母さん、作り方教わって作ったりしないの?」

 

「うーん、しないかな~」

 

「でも、作り方教わっておけばまた食べれるじゃん。」

 

「うーん、また作って?ってお願いするから、いいの。」

 

 

料理嫌いの母がこう言い、

『なるほど!』とものすごく納得したのを覚えています。

 

言われてみれば私だって、

姉の料理がどれだけ美味しくても、

作り方を教わりたいとはこれっぽっちも思いません。

 

「また作って?」

 

とお願いしておきました。

 

 

さてさてGWは、どうやって生き抜こうか。

ファストフードは親が美味しくないし、

お惣菜をはさみつつ・・・

 

んー・・・あとで考えます。

 

 

 

 

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