おはようございます。みゆきです。
11歳と9歳の息子ふたりを育てています。
近所に神社がいくつかありまして、
節分の日に豆まきをするんですよ。
友達とその辺を走り回っている子供たちが、
豆をね、いっぱい貰ってきました。
煎り豆が詰まった小袋を、
たくさん持って帰ってきたのです。
「オレのだからね！誰にもあげないからね！」
煎り豆なんてそんなにたくさん食べられないよ？
たくさん食べたらお腹痛くなるよ？
ひとしきり独り占めして、
翌日にはもう、
「もう豆いらない。
全部ママにあげる。」
そう来ると思ったさ。
『余った煎り豆 レシピ』
水に漬けて置いておくと、
柔らかくなるのね。
このままだと食べにくいので、
ジップロックに入れて上からブッ叩いて潰して、
ドライカレーに入れたり、
ミートソースに入れたり。
食べるとほのかに煎り豆がいるけど、
まずまず美味しく嵩増しができました。
フライパンいっぱいにおかずを作っても、
まずあっという間に食べ終わった長男が毎食後に必ず言います。
「これ、おかわりある？」
ちょっとある日、
全然ない日。
ちょっと多めに作っても、
毎食ほぼ完食されます。
米がすっかり高くなりました。
改めて計算してみたんです。
米の値段の変動が激しいいま、
私の見つけられる最安値は、
20kgで13,000円ほど。
1kgあたり650円＝100gあたり65円。
米１合で米（炊飯前）150gらしく、
毎回５合で炊飯する我が家の場合、
１回の炊飯で487円分の米を炊いているわけです。
それを4人で食べると、
大体2食分です。
つまり、1食あたり約243円。
ひとり1食あたりだと、約61円。
え・・・？？？
思ったよりも高い。
昔、麺類よりもご飯のほうが安いと計算した気がするのだけど、
もしかしてそうでもない？
例えばこの前買ったこれ↓
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我が家の場合、
一度に500g茹でて少し余って冷凍しておくくらい。
例えば500gを4人1食で完食したとしたら？
・・・
358÷2＝179÷4＝44円
おお・・・パスタのほうが安い・・・
パスタの頻度を増やそう。
煎り豆もまだ残っているので、
（どんだけ貰ってきたんだか…）
次は何に混ぜようか。
特に週末は、
ずっと『ご飯』のことを考えているような気がします。
少し前まではお惣菜祭りをよくやっていましたが、
もうそんなことは言っていられないくらいに食費がヤヴァイ。
さて、今日も野菜を買いに
お安い八百屋さんへ行かねば。
現代の育ち盛り家庭がこれなら、
狩猟時代の時代はどうしていたんだろう。
どんだけ採ってきても足りなかっただろうに。
買っても買ってもすぐになくなる。
そして少しずつ、大きくなっている。
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最後までお読みいただきありがとうございます。
ひとりでできることには限りがある。
